Products from

Formatgeria La Cleda

Cheesemaker, Canovelles
Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda
Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda started Formatgeria La Cleda in 2000. Their farm is located in Canovelles, Cataluña.

Their farm

Som Formatgeria La Cleda, elaborem iogurts i formatges amb la llet del nostre propi ramat d'ovelles.
Gestionem tot el cicle del producte, des de l'alimentació de les ovelles en els camps de la granja, l'elaboració dels iogurts i formatges, fins a la posterior distribució dels productes al consumidor.

Address
C/ Carles Buigas, 9J
08420 Canovelles
2000
Established in
6
full-time employees

Formatgeria La Cleda's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Llet d'ovella

All the main ingredients I use are produced by myself

I use local products (-150 km), I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Ferments làctics, quall, sal.....

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources

Other ingredients

Taronja confitada, herbes aromàtiques, tòfona

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources, I use handmade ingredients

This information has been declared by the Producer.