Ons verhaal
Klimaatverandering, de hierdoor stijgende zeespiegel, verdere urbanisatie en de voorspelde groei van de wereldbevolking leggen de komende decennia een stevige druk op onze voedselvoorziening. Om onze voedselketen minder kwetsbaar te maken voor deze ontwikkelingen en het milieu te ontlasten door minder transport en verlies van voedsel, zien wij een oplossing in hightech boerderijen middenin de stad. En wel daar waar in vrijwel iedere grote stad nog de ruimte ligt: op het water.
Floating Farm is een zelfvoorzienende drijvende veeboerderij in de Rotterdamse Merwehaven. Hier produceren we op een diervriendelijke en duurzame manier dagverse zuivel. Op deze manier gebruiken we geen schaarse landbouwgrond, voorkomen en hergebruiken we afvalstromen en laten we de stedelijke consument kennis maken met gezonde, dagverse producten van dichtbij.
30 animals
Rood bonte
The livestock is born on my farm
Type of rearing : not specified
My animails have a diet based on grass or other fodder
The food for my animals comes from a local farmer, The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
I use an antibiotic-based care
I use my produce in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified