Dominique BOUCHAIT
Meilleur Ouvrier de France Fromager
Entreprise: Les Fromagers du Mont Royal
31210 - Montréjeau
Producteurs et affineurs de fromages des Pyrénées
Producteurs de yaourts, fromages blancs, faisselles au lait de vache, chèvre ou brebis
Vente sur les marchés de pleins vents de la région
Boutique et bar à fromage à Estancarbon (31)
I use my own premise
Lait
My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified