Wir, die Familie Fockenbrock führen seit 2011 auf unserem Milchviehbetrieb eine Hofmolkerei und stellen aus der Milch unserer Kühe frische Hofmilchprodukte her: Frische Hofmilch in 2 Fettstufen, frischer Hofkakao, frische Hofschlagsahne und Hofjoghurt in Natur und in 4 Fruchtsorten.
Wir befinden uns in der Umstellung auf Bio, in Zusammenarbeit mit Bioland. Wir möchten nachhaltig, ökologisch und klimaneutral wirtschaften und handeln mit unseren Kindern und Mitarbeitern.
Unsere Kühe kommen von Mai bis Oktober auf die angrenzenden Wiesen am Hof und wir führen angemeldete Besuchergruppen gerne über unseren Hof und zeigen die gläserne Molkerei.
I use my own premise
Milch
All the main ingredients I use are produced by myself
I use local products (-150 km), I use organic ingredients, My ingredients come from conventional sources, I use products from a certified source, I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Früchte, Kakaopulver
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources, I use products from a certified source, I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Früchte, Kakaopulver
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km)