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Weingut Bäcker

Winemaker, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Christoph Bäcker
Christoph Bäcker started Weingut Bäcker in 1990. Their farm is located in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Rheinland-Pfalz.

Their farm

Als erstes Weingut an der Ahr haben wir schon 1990 unsere Flächen auf den ökologischen Weinbau umgestellt. Seit dieser Zeit sind wir Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau mit seinem Warenzeichen ECOVIN. Mittlerweile werden 2,5 ha Rebfläche nach diesen Richtlinien bewirtschaftet. Da in der Weinbereitung auf den Einsatz tierischer Eiweiße verzichtet wird, sind alle Weine auch für Veganer geeignet.

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039

Address
Walporzheimer Str. 90
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
1990
Established in
1
full-time employee

Weingut Bäcker's professions and practices

Crops

1 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Use of fertilisers and organic plant protection materials

Plants and seeds

My ingredients come from a national supplier

Organic seeds

Processing

I use honey in my other products

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.