Jérôme et moi (Ludovic) avons créés notre brasserie et nous vous proposons une gamme permanente de 6 styles de bières.
Nous essayons d'aller au-delà de la simple "blonde, ambrée, brune" avec des styles classiques mais aussi atypiques comme les IPAs, Porter et Sour !
Notre indépendance est primordiale, ainsi nous ne travaillons avec aucun distributeur de boisson ni grande surface.
Nous aimons travailler dans le respect de l'artisanat brassicole.
I use my own premise
Eau, Malt de céréales (orge, blé, seigle, ...), Houblons et Levuress
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified