Products from

Bäckerei Delorme

Baker, Burg

Pascal Delorme

Pascal Delorme started Bäckerei Delorme in 1898. Their farm is located in Burg, Sachsen-Anhalt.

Their farm

Die Bäckerei Delorme ist eine alte Handwerksbäckerei aus dem Jahr 1898. Die Bäckerei wird in der 5. Generation als Familienunternehmen geführt. Wir setzten uns für alte Handwerkstechnik und regionale Produkte ein. Unser Betrieb ist sehr klein, dafür stark in der Region verankert. Das Team der Bäckerei Delorme hofft, das Ihnen unsere liebevoll hergestellten Backwaren schmecken.

Address

Brüderstraße 15

39288 Burg

1898

Established in

full-time employees

Bäckerei Delorme's professions and practices

Baker

Flours

It comes from a local farmer

I use special flour, I use conventional flour

Other ingredients

Other ingredients : not specified

My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

Handmade ingredients, local ingredients (less than 150 miles), products from a certified production source

Fermentation

I use natural yeast, I use baker's yeast

Oven

I use a gas oven

This information has been declared by the Producer.