Products from

CHA' PATISS

Chocolate confectioner, Ice-cream maker, Pastry chef, Caterer, Saint-Bernard
Audrey Guené
Audrey Guené started CHA' PATISS in 2016. Their farm is located in Saint-Bernard, Bourgogne.

Their farm

Audrey Guené, pâtissière, chocolatière, formée par Charlotte, elle-même formée chez Lenôtre, cette dernière m'a transmis son son savoir au fil des années.
Je vous propose des produits élaborés à partir de matières premières de qualité, d'origine française et locale dans la mesure du possible.
Tout est transformé sur place, les fruits et légumes utilisés sont frais et de saison.
Le principe d'une production sur commande me permet de vous offrir des pâtisseries, petits fours salés, verrines, etc... de toute première fraîcheur, comme on n'en trouve que rarement dans les boutiques (produits semi-finis, à base de surgelés, poudres et autres)
Vous pourrez ainsi redécouvrir les pâtisseries et toutes les autres créations avec une saveur et des textures authentiques.

Address
59 voie romaine
21700 Saint-Bernard
2016
Established in
1
full-time employee

CHA' PATISS's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Base ingredient : not specified

Origin of base ingredient : not specified

Features of the base ingredient : not specified

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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