Familie Gebauers Wiesenglück

Wir sind eine kleine Familie, die ihre Leidenschaft zum Beruf macht. Begonnen hat alles damit, dass wir die teils furchtbaren Haltungsbedingungen von Nutztieren nicht durch unseren Konsum unterstützen wollten. Wir wollten es besser machen!
Also haben wir angefangen, selber Nutztiere zu halten. Ein paar Legehühner und drei Kühe waren der Anfang. Dabei waren wir immer darauf bedacht, dass es den Tieren so gut wie eben möglich ging. Besonders wichtig war uns, dass die Tiere nicht ausschließlich im Stall leben, sondern Zugang zu einer Wiese haben bzw. ganzjährig auf einer Weide leben. Wir wurden zu Selbstversorgern für uns und unsere Familie.
Die Anzahl der von uns gehaltenen Tierarten sowie die Stückzahl der Tiere nahm dabei im Laufe der Jahre immer weiter zu. So halten wir aktuell neben unseren Legehühnern und den Rindern auch Masthähnchen und Bienen. Unserem Anspruch, den Tieren ein glückliches, artgerechtes Leben mit Zugang zu Wiesenflächen zu ermöglichen, sind wir dabei immer treu geblieben.
Wir achten auf eine ursprüngliche naturnahe Fütterung der Tiere. Das bedeutet auch, dass wir auf ein schnelles Hochmästen unserer Schlachttiere unter Einsatz von Soja und Mais verzichten. So erhalten wir qualitativ hochwertiges Fleisch mit einem hervorragenden Geschmack.
Unsere neueste Leidenschaft gilt den Bienen. Hier arbeiten wir nach Kriterien, die auch in der biologischen Imkerei gelten. Wir verwenden nur reines Bienenwachs für die Herstellung unserer Waben. Unser Honig wird bei der Herstellung nicht erhitzt. So vermeiden wir Wärmeschäden und können eine hohe Qualität und einen Erhalt aller wertvollen Inhaltsstoffe garantieren.
Nun wagen wir den nächsten Schritt und bieten unsere Produkte aus liebevoller Tierhaltung auch allen Menschen an, die sich ebenfalls Gedanken um die Qualität ihrer Nahrungsmittel sowie die Auswirkungen ihres Konsumverhaltens machen.