Les Gourmandises de Marie
Their farm
J’ai débuté cette entreprise tout d’abord parce que j’avais des commandes de gâteaux et ensuite je me suis permise de la développer faire les pâtisseries sans produits transformés. Je fais mes pralines à Pâques moi-même comme les bûches. J’utilise que des produits achetés le jour de la production.
Pas d’adjuvants, pas de produits congelés
Des fruits de saison sont de mise et achetés chez les petits producteurs et pourquoi pas chez mes collègues de la ruche
Les Gourmandises de Marie's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
I use conventional flour
The other ingredients used are : Œufs,beurre, fruits
My ingredients come from a local farmer, All the other ingredients I use are produced by myself
Handmade ingredients
I use baker's yeast, I use baking powder
Electric oven
Tout est fait frais avec des produits frais achetés le jour avant chez le producteur