Products from

Microbrasserie des Trois Chênes

Brewer, Pondrôme
Pierre Levêque
Pierre Levêque started Microbrasserie des Trois Chênes in 2022. Their farm is located in Pondrôme, Région Wallonne.

Their farm

tombé comme Obélix dans la marmite, j'ai effectué mes 1ers test pas très concluant dans celle ci ;)
après plusieurs essais et modification, la Pondrôme IPA est née dans mon garage...
entre temps, une formation de 2 ans réussie en 2022 à l'IFAPME d'Arlon
à l'avenir, je voudrais proposer de petites productions de +- 200 litres, en activité complémentaire, afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs en fonction des saisons !

Address
Quartier des Trois Chênes 14
5574 Pondrôme
2022
Established in
1
full-time employee

Microbrasserie des Trois Chênes's professions and practices

Premises

I outsource the production

Base ingredient

Malts

My ingredients come from a national supplier

I use products from a certified source, I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Houblon

My ingredients come from a non-EU supplier

I use products from a certified source

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

L'orge provient de la Malterie BELGOMAT située à Gembloux, dont les terres se situent dans le pays Hesbignon

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