Products from
La Gaufrine
Biscuit/Cookie maker, Tubize
Bruno Capizzi
Bruno Capizzi started La Gaufrine in 2018. Their farm is located in Tubize, Région Wallonne.
Their farm
NOus avons commencé à produire les galettes vanilles et ensuite nous avons développés parfums après parfums. Maintenant, nous avons 13 goûts différents, les uns plus savoureux que les autres :)
Address
RUE DE STIERBECQ 158
1480 Tubize
2018
Established in
3
full-time employees
La Gaufrine's professions and practices
Flours
My flour comes from an EU supplier
I use conventional flour
Other ingredients
The other ingredients used are : beurre, sucre, chocolat,...
My ingredients come from EU suppliers
Products coming from conventional sources
Fermentation
Fermentation agent used : not specified
Oven
Electric oven
Comments
La manière de production est artisanale, donc c'est pour cela qu'il se peut qu' il y ait une galette un peu plus grande et ensuite une un peu plus petite :)
This information has been declared by the Producer.