Mon activité consiste à torréfier des graines et des fruits à coque (tournesol, courge, noix...) avec un four solaire.
Vous pouvez les retrouver sous forme de mélanges assaisonnés, consommables en en-cas, à l'apéritif, sur les salades et divers types de plats.
Toute la production est effectuée en Cerdagne, dans les Pyrénées-Orientales, à 100% avec l'énergie solaire.
Les ingrédients sont approvisionnés localement, auprès de producteurs bio, tous situés dans le sud de la France.
I use my own premise
Graines et fruits à coque
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients
Vinaigre de cidre, sel, herbes
My ingredients come from an EU supplier
I use organic ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified