Products from
L’emporte-pièce Création gourmande
Biscuit/Cookie maker, Saint-Louis
Hélène Trapp
Hélène Trapp started L’emporte-pièce Création gourmande in 2023. Their farm is located in Saint-Louis, Lorraine.
Their farm
Une biscuiterie artisanale. Tout est fait-maison, à la commande pour limiter la perte et le gaspillage. Le tout avec des produits de qualité !
Le retour à l’enfance : les recettes de mamie sont toujours les meilleures ! Bienvenue à l’Emporte-pièce !
Address
72 rue du 18 juin
57820 Saint-Louis
2023
Established in
1
full-time employee
L’emporte-pièce Création gourmande's professions and practices
Flours
It comes from a local farmer
I use conventional flour
Other ingredients
The other ingredients used are : sucre, oeufs, beurre
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients
Fermentation
I use baking powder
Oven
Electric oven
This information has been declared by the Producer.