Bonjour! Je suis Wilson, maraîcher colombien installé depuis un an à Villeneuve-Loubet sur la rivière du Loup. Je viens d'une famille de paysans, et aujourd'hui je reprends le métier de famille sur un terrain en friche qui n'a jamais été cultivé. Grâce à cela, le terrain est déjà certifié bio, suite aux analyses de la Chambre de l'Agriculture.
Je m'engage cet été dans ma deuxième saison à faire une production entièrement BIO et très variée, avec plusieurs types de tomates, des variétés anciennes..Venez nous découvrir! Dégustez notre production..
25 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of organic fertilisers (manure), respect of permaculture guidelines
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Nous cultivons sans aucun produit chimique et nous limitons l'utilisation de l'eau grâce à la technique des sols couverts, avec du paillage et du broyat local. Le sol conserve son humidité, n'étant jamais à nu. Nous associons les plants, de façon à qu'elle puissent s'entraider..