IttiLab srl
Their farm
IttiLab è un laboratorio di trasformazioni di prodotti ittici. Acquistiamo dai principali porti dell'Adriatico e del Tirreno in base alla stagionalità, in modo da offrire ai nostri clienti materia prima sempre freschissima e di prima qualità . Puliamo e lavoriamo tutti i prodotti a coltello e li confezioniamo in vaschette termo-sigillate in ATM o in sottovuoto. Abbiamo un'ampia selezioni di pesce fresco (intero e a filetti), Crudités e Crostacei.
IttiLab srl's professions and practices
Sea fishing
Stationary fishing, bottom trawling
Small fishery - a few hours, coastal fishery - a few days
I use a crab boat, I use gillnetter boat, I use a longliner
The size of my boat is more than 12 meters
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : non utilizziamo additivi
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified