Products from

NaturFreundchen

Urban farmer, Magdeburg
Dirk Kraushaar
Dirk Kraushaar started NaturFreundchen in 2024. Their farm is located in Magdeburg, Sachsen-Anhalt.

Their farm

1. Markt Garten dirket aus Magdeburg,
Regional, saisonal und sehr kurze Lieferwege!
Auf einer Anbaufläche von etwa 2000 qm werden hier verschiedenste Gemüsesorten angebaut. Unterschiedliches Gemüse braucht unterschiedliche Bedingungen. Deshalb richten sich die angebotenen Sorten nach der entsprechenden Saison. Nachhaltiger Anbau ist wichtig. Aus diesem Grund ist die bewirtschaftete Fläche ein wilder Garten mit Weiden, Pappeln und Totholz, der mit Beeten kombiniert wird, die sich in die Gegebenheiten einpassen. Durch diese Natürlichkeit und Einfachheit finden vielfältige Tiere und Insekten hier ein Zuhause. So wird ein Bereich erschaffen, der den Pflanzen optimale natürliche Bedingungen bietet. Auf mineralische Dünger und Pestizide wird verzichtet. Stattdessen wird die Humusschicht durch Kompost und geringe Bodenbearbeitung aufgebaut. Saatgut und Jungpflanzen kommen von biologischen Erzeugern. Ergänzt wird der Marktgarten durch die eigene Imkerei.

Address
Sudenburger Wuhne 61
39116 Magdeburg
2024
Established in
1
full-time employee

NaturFreundchen's professions and practices

Values

It's a food project, It's an environmental project, It's an educational project, It's a social project, It's an urban project

Specific social practices : not specified

Cultures

30 species grown each year

I grow in the open ground

I growing on urban plots, I grow indoors

Materials

I use of soil or compost, I use recycled materials (woodchip, coffee grounds...) , I use of organic materials (coconut fibre...)

The materials used come from my own farm

Maintenance of cultures

I use organic fertilisers (manure), I follow permaculture guidelines, I practise biodynamic guidelines

Processing

I use my ingredients in my other products

The other ingredients involved are : Luft, Mikroorganismen

All the other ingredients I use are produced by myself

Local ingredients (less than 150 miles), organic ingredients, handmade ingredients

This information has been declared by the Producer.