DU MIEL DANS LES SALADES
Their farm
Nous sommes Saskia et Thomas, installés depuis 2020 en apiculture et maraichage biologique.
Nous produisons une trentaine de légumes différents sur 1ha de plein champ et 500m2 de serre.
Deux ruchers sédentaires, situés dans les forets avoisinantes de la ferme fournissent une petite production de miel multi floral.
Un petit troupeau ovin, conduit en AB, nous aide à entretenir la ferme et produire les légumes.
Nous commercialisons essentiellement notre production en vente directe à la ferme et fournissons aussi les magasins bios de notre secteur.
Depuis 2024 nous produisons également des champignons (pleurotes, shiitake et blonds de Paris) que nous vous proposons pour vos commandes sur la Ruche qui dit Oui.
DU MIEL DANS LES SALADES's professions and practices
30 hives
Species of bee : not specified
Type of beekeeping : not specified
I feed my bees their own honey
Type of treatment : not specified
Harvest and cold extraction
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a local farmer
Organic ingredients