Sunseit

Jérôme produit du seitan artisanal en plein cœur de Lyon. Chaque produit est préparé à la main, avec des ingrédients simples et naturels.
L'objectif : offrir une alternative saine, savoureuse et éthique aux protéines animales. Et surtout, sans compromis sur le plaisir.

Le seitan qu'est-ce que c'est ? C'est un aliment asiatique fabriqué à base de farine, de gluten de blé, d'épices et de bouillon (miso par exemple). Très riche en protéines, pauvre en matière grasse et totalement végan. Il peut très bien substituer la viande dans vos préparations (snackés, nuggets, burger, bolognaise, etc.).