Fruits & légumes - vins & spiritueux
Le châtelain
20 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse, grown in basements
Use of organic fertilisers (manure)
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer
Type of plants or seeds : not specified
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Fair-trade ingredients, handmade ingredients
Les fruits et légumes sont produits dans un esprit d'obtenir un produit le plus sain possible dans un contexte agroforesterie pour obtenir et maintenir un sol vivant . nos vins : aromatisés à partir de macération de fruits et fleurs séchées ou naturelles sont produits dans le même esprit que les fruits et légumes !