Peter & Lila, c'est une belle histoire... Celle d'un père et de sa fille, réunis autour d'une même passion; celle de partager leur amour des belles et bonnes choses.
La crème glacée passionne Peter depuis bientôt 10 ans, et c'est au travers de sa première entreprise, Glacées Douceurs, qu'il en a régalé plus d'un.
Peter & Lila a vu le jour au début du mois de juin 2014, lorsque Lila a rejoint son papa.
Dans un esprit de respect des produits, de travail bon, propre et juste, Peter&Lila travaillent avec des producteurs locaux qui leur fournissent leurs plus beaux produits, au gré des saisons. Ils travaillent par exemple avec Théa Oostendorp, dont la ferme se situe à Thoricourt, chez qui ils se fournissent en lait frais tous les matins.
L'été, les fraises que l'on retrouve dans les sorbets ou la crème glacée proviennent de chez Ronal Vanbiervliet, un producteur engagé fournissant un travail emprunt de respect pour la nature.
Peter & Lila sont d'ailleurs engagés dans le convivium SlowFood de Silly.
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