Entreprise de taille familiale, nous produisons une quarantaine de légumes différent selon la méthode de l'agriculture dite raisonnée. Cette méthode consiste à limiter les apports de pesticide au maximum en limitant l'usage de traitement préventif et en utilisant les traitements curatif que si cela s'avère nécessaire.
D'autre part , nous ne chauffons pas nos tunnels afin de limiter nos émissions de co2. Les tunnels ne sont utilisé que pour gagner quelques semaines (2 ou 3) par rapport à une culture extérieur, de protéger nos récolte des intempéries...
enfin, nous ne produisons pas de produits calibrés comme vous trouvez dans le commerce traditionnel, les carottes peuvent être tordu et les radis piquants.
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