Les produits de

Aux légumes du lavoir/SCEA DU LAVOIR

Maraîcher, Flagy
Alain Patron
Alain Patron a démarré l'activité de Aux légumes du lavoir/SCEA DU LAVOIR en 1992. Son exploitation est située à Flagy, en Ile-de-France.

Son exploitation

Entreprise de taille familiale, nous produisons une quarantaine de légumes différent selon la méthode de l'agriculture dite raisonnée. Cette méthode consiste à limiter les apports de pesticide au maximum en limitant l'usage de traitement préventif et en utilisant les traitements curatif que si cela s'avère nécessaire.

D'autre part , nous ne chauffons pas nos tunnels afin de limiter nos émissions de co2. Les tunnels ne sont utilisé que pour gagner quelques semaines (2 ou 3) par rapport à une culture extérieur, de protéger nos récolte des intempéries...

enfin, nous ne produisons pas de produits calibrés comme vous trouvez dans le commerce traditionnel, les carottes peuvent être tordu et les radis piquants.

Adresse
11 rue de l'orvanne
77940 Flagy
1992
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Aux légumes du lavoir/SCEA DU LAVOIR

Pas d’information disponible

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