La ferme d'Arsa est située sur la commune de Sournia dans la petite région naturelle des fenouillèdes. Yannick Vilardell élève pour vous des vaches, des pintades, des poulets, des lapins et des chapons en suivant la philosophie du bien être animal.
Amour, passion et modes alimentaires adaptés sont les atouts déterminants d'une viande de qualité.
140 bêtes
Charolais, aubrac
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Type de soins : non renseigné
Transformation dans un atelier partagé
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné