Ferme de la Budinerie

Les pains que nous proposons à la ruche sont fait à base de nos farines bio (T80 et T110) qui sont issues de blés de nos champs. Les pates reposent 18h en chambre froide pour etre cuites le lendemain, ce qui permet aux saveurs d'être parfaitement diffusées dans la mie.
Le pain est fait à base de levain, ce qui permet de conserver le pain 3j (ou plus selon les goûts!)
Attention, pour les distributions ayant lieu le mardi et dont les ventes se terminent dans la soirée du dimanche au lundi, merci de noter que nous prenons les commande jusqu'à 19h. Au delà, elles seront remboursées par le responsable de ruche.