La coquille gourmande. Mr Quentin HAAG

Héliciculteurs depuis 2015, nos escargots Gros Gris (hélix saperas maxima) sont élevés en plein air dans des parcs adaptés.
Une fois adultes, ils sont transformés dans notre laboratoire aux normes en vigueur ( agrément CEE).
Toutes les préparations sont cuisinées sur place, à partir de produits frais sélectionnés.

Apiculteurs depuis plus de cinq ans, nous avons toujours autant de plaisir à produire du miel et les dérivés de la ruche.
Notre satisfaction passe par celle de nos clients grâce à des produits de qualité issus du terroir mosellan.
En effet nos abeilles butinent des fleurs du secteur, le miel ainsi que le pollen et la propolis sont récoltés de manière artisanal sans aucun substitut.