Depuis 2010, j'ai souhaité développer la ferme familiale en cueillette à la ferme avec production de fruits et légumes de plein champ. En conversion bio depuis avril 2018.
Confiture, soupe, jus de pommes, compote...
cueillettevaret.com
44 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un proveïdor nacional, ve d'un agricultor local
Llavors no tractades, llavors ecològiques, llavors de pagès
Transformació en un taller compartit
Altres ingredients: non renseigné
Ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients locals (- 250 km)
En conversion bio depuis avril 2018