Les produits de

MADEMI

Confiturier, Pâtissier, Pozuelo de Alarcón
Mademi :)
Mademi :) a démarré l'activité de MADEMI en 2014. Son exploitation est située à Pozuelo de Alarcón, en Comunidad de Madrid.

Son exploitation

Mermeladas artesanas elaboradas en MADRID. Elaboradas manualmente con productos locales y nacionales. Una mermelada con atención al detalle, desde la calidad de las materias primas, hasta el envasado y empaquetado.
En el ritmo de vida estresante y rápida de nuestro día a día, saturado de productos prefabricados, una alimentación rápida y poco cuidada, nosotros proponemos parar. Es hora de volver a consumir productos naturales y hechos a mano, como antes. Crear momentos para disfrutar con familiares y amigos, para poder cocinar, sentarse a comer, a merendar y dedicar tiempo a lo que de verdad importa.
Defendemos un estilo de vida saludable. Evitamos el uso de productos químicos, como conservantes o saborizantes, lo que nos permite elaborar una gama de alimentos nutritivos, hechos despacio y con cariño.
Fomentamos el comercio y la producción local, utilizando materia prima de calidad cultivada y elaborada en España, evitando la explotación, la fabricación en masa y promoviendo el comercio justo.
Cada mermelada es única y eso es lo que la hace especial.

Adresse
C/Sil 34
28224 Pozuelo de Alarcón
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de MADEMI

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

80% de fruta, verdura o vino

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Frutos secos, limón, agar agar, Pedro Ximénez, canela y azúcar

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits artisanaux, produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.