Le Pic-Vert (ferme bio)

La ferme "Le Pic-Vert" est située en Belgique à la commune de Rumes, à La Glanerie, à la frontière entre Tournai et Orchies.

Joline et Jelle viennent de la Flandre (région Gand et Bruges) mais sont tombés amoureux d'une ferme en Wallonie. C'est avec beaucoup de passion et créativité qu'ils travaillent de la façon de l'agriculture biologique. On travaille avec deux personnes en CDI et pendant la saison avec une petite équipe de saisonniers pour nous aider sur le champs.

Depuis avril 2015 le terrein est certifié bio, et on cultive de façon biologique des fruits (des fraises, petit fruits, pomme, poire, prune, coing, cerise) et des légumes (plus que 100 variétés connues et moins connues) . On est controlé pour agriculture biologique par TUV Nord-Integra (BE-BIO-02).

À la ferme on essaye de créer un équilibre naturel et écologique sur les champs. Pour atteindre ce but on essaye de stimuler le plus possible la biodiversité. Pour cette raison on fait l'agroforestery sur nos parcelles. On à planté 1km de haie et plusieurs lignes de fruitiers (70 arbres haute-tige) sur la parcelle et chaque année on plante plusieurs planches avec des fleurs annuelles pour les insectes. On à installé aussi une petite mare pour les grenouilles et des libellules.
De plusieurs légumes on récolte nos propre graines. Si possible on utilise des variétés naturelles comme ils sont mieux adaptés à l'agriculture bio. Depuis début 2018 on n'a plus utilisé des produits phytosanitaires, même pas ceux qui sont permis en bio!
Dans le verger courent nos 180 poules pondeuses avec quelques coqs et avec les poussins. On travaille avec des races anciennes Belges dans un circuit fermé.