Les produits de

Miel et Plus

Apiculteur, Lyon 03
Florent Guillaud
Florent Guillaud a démarré l'activité de Miel et Plus en 1998. Son exploitation est située à Lyon 03, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

Apiculteur passionné j'assure la production et la distribution exclusivement en circuit court.
L'exploitation, situé dans le Pays de l'Ozon me permet de rayonner sur l'ensemble de la vallée du Rhône et ainsi de proposer une gamme de miel riche de 8 à 11 miels suivant les années.
En plus du miel je propose également la gelée royale (attention à la chaine du froid lors de la récupération de ce produit), le pollen mais également des produits dérivés de mes miels :pain d'épices et Nougat au miel de Lavande.

Adresse
359 rue paul bert
69003 Lyon 03
1998
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Miel et Plus

Rucher et races d'abeilles

250 ruches

Abeilles

Méthodes d'élevage

Apiculture en transhumance, apiculture sédentaire

Alimentation

Uniquement le miel de mes ruches

Soins aux abeilles

Soins biologiques

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : farine, amande, figue, orange

Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.