Wir sind ein Familienbetrieb mit der Spezialisierung auf Bioäpfel. Seit Januar 2022 beziehe ich die Freilandeier vom Betrieb meines Vaters, welcher in Engpässen Freilandeier bei befreundeten regionalen Höfen zukauft.
10 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences non traitées, semences paysannes
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un agriculteur local
Ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients biologiques