Hoeveslagerij Mandeldaele bevindt in de prachtige Mandelvallei in Oostrozebeke.
Sinds 2002 streven wij om kwaliteitsvolle producten te produceren rechtstreek van bij de boer.
Onze koeien worden door onze papa en mama goed in watten gelegd om het meest eerlijke vlees te produceren. Tussen onze producten vind je ook het malse durocvarkentje van onze collega-boeren Bart Mouton en Filip Van Laere terug, waarvan we delen verwerken in onze hoeveslagerij en mengen met rundvlees van eigen kweek. De combinatie van beide levert een heerlijk resultaat in onze panklare bereidingen.
Wij zijn enthousiast om jullie ook een stukje te laten proeven.
Evelyn, Celine en Delphine
Hubert en Carine