Les produits de

Bertrand Pellissier - Éleveur

Macellaio, Salumiere, Allevatore bovino, Saint-Paul-de-Fenouillet
Bertrand Pellissier
Bertrand Pellissier a démarré l'activité de Bertrand Pellissier - Éleveur en 2012. Son exploitation est située à Saint-Paul-de-Fenouillet, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

Je suis éleveur de bovins race à viandes et ovins
Nos animaux se nourrissent essentiellement de foin d orge et de mais.
Je suis aussi Boucher & charcutier traiteur.
Tous nos produits viennent de notre production sauf les porcs qui sont des porcs fermiers plein air de la maison jucla , et nos volailles de producteurs de volailles plein air, abattus par Les fermiers landais
Toute la charcuterie est faite par nos soins : jambon blanc maison, fouet, saucisson, saucisse de foie , sèche, chorizo, etc.
Venez découvrir notre exploitation et bien sur la boucherie

Adresse
02 avenue jean moulin
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
2012
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Bertrand Pellissier - Éleveur

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Ingrediente di base: non renseigné

Provenienza dell'ingrediente di base: non renseigné

Caratteristiche dell'ingrediente di base: non renseigné

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non renseigné

Provenienza degli ingredienti secondari: non renseigné

Caratteristiche dei prodotti secondari: non renseigné

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non renseigné

Provenienza degli altri ingredienti: non renseigné

Caratteristiche degli altri ingredienti: non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.