La Fruitière de Colpo
Son exploitation
Fabricant de confitures à l'ancienne.
Après 150 ans de retransmission d'activités de père en fils à Colpo, (culture de la fraise) la petite entreprise, spécialisée dans l'élaboration de fruits depuis 1990, (confitures, pâtes de fruits, sorbets, sirops, coulis, compotes, cocktails...) vient de s'équiper d'une nouvelle structure de 660 m2 située à Plumelin, après Locminé en direction de Lorient.
5 salariés y travaillent : 3 personnes au labo, un commercial, une secrétaire, sous la direction de Monsieur Le Falher Benoît.
Les métiers et pratiques de La Fruitière de Colpo
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base : non renseigné
Provenance des ingrédients de base : non renseigné
Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné