Les produits de

PROM'NADES GOURMANDES

Confiturier, Saint-Pierre-en-Faucigny
Christelle Froidevaux
Christelle Froidevaux a démarré l'activité de PROM'NADES GOURMANDES en 2010. Son exploitation est située à Saint-Pierre-en-Faucigny, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

Prom'nades Gourmandes est une petite entreprise artisanale crée en 2010 par Christelle à Evires.
En 2019, Christelle s'associe à Julie des Cols rouges. Elles fabriquent désormais, à 4 mains, confitures, compotes et coulis dans leur fabrique à St Pierre en Faucigny.
Notre spécialité est la confiture, 100% naturelle, sans colorant ni conservateur, telle que la faisaient nos grands-mères, avec une gamme de parfums traditionnels, et une autre gamme de parfums plus originaux (associations fruits, fruits épices, fruits plantes et aussi des baies sauvages; comme par exemple le cynorrhodon). Les fruits viennent principalement de petits producteurs régionaux, sélectionnés par nos soins.
Vous pouvez retrouver toute l'actualité de Prom'nades Gourmandes sur notre page Facebook, ou consulter le site :
promnadesgourmandes..

Adresse
1069 Rue des Crêts
74800 Saint-Pierre-en-Faucigny
2010
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de PROM'NADES GOURMANDES

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Fruits et sucre

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Épices, plantes, chocolat

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Ma particularité est d'avoir une méthode de fabrication complètement artisanale, à l'ancienne, en marmite en cuivre et par petites quantités de fruits. D'autre part je travaille essentiellement avec des fruits frais!!

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.