La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Ep les gourmands!

Traiteur, Livreur, Graulhet
Ep Les Gourmands Marie Rechou
Ep Les Gourmands Marie Rechou a démarré l'activité de Ep les gourmands! en 2016. Son exploitation est située à Graulhet, en Midi-Pyrénées.

Son exploitation

Un service de traiteur- artisan ambulant spécialisé dans les plats du terroir Tarnais et Occitans. Des produits frais, de saison et locavores et bien sur du fait maison

Je fabrique également tout une gamme de produits tels que des moutardes, de la transformation d'ail noir à partir d'ail rose de Lautrec, de produis à base de céréales, des caramels, des spécialités locales: Croquants de Cordes...pour le plaisir des gourmands

Adresse
51 cote de la Bouriette
81300 Graulhet
2016
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Ep les gourmands!

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Viandes, legumes, fromage, cereales..........

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits provenant de circuits conventionnels, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Cerales, herbes, epices

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits locaux (-250km), produits biologiques, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une filière équitable

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

J'utilise en fonction des recettes de la quinzaines beaucoup d'ingrédients. C'est pour cela que pour certains j'ai une origine hors UE (épices....) pour le reste je me fournis au maximum en local ou en france

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.