La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Pasta Murati

Fabricant de pâtes artisanales, Laroin
Matthieu Arnaud
Matthieu Arnaud a démarré l'activité de Pasta Murati en 2015. Son exploitation est située à Laroin, en Aquitaine.

Son exploitation

Producteurs de pâtes fraîches artisanales, notre produit est réalisé dans la pure tradition italienne.
Nous produisons trois gammes de produits :
- des pâtes fraiches labellisés agriculture biologique (oeufs bio locaux, semoule de blé dur française), tagliatelles, spaghetti, conchiglie, fusilli, macaroni, mais aussi une gamme de pates aromatisées et au petit épeautre.
- des ravioli avec différentes farces : fromages des Pyrénées, jambon cru tomates séchées, chorizo légumes confits, saumon chèvre frais, pesto au basilic...Toutes les farces sont réalisées par nous -même et varient suivant les saisons.
- des gnocchi réalisés avec des pommes de terre (et non des flocons déshydratés) pour un goût et une texture incomparable!
- une gamme traiteur avec des lasagnes et des tiramisu.

Adresse
1519 chemin des arribeus
64110 Laroin
2015
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Pasta Murati

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