Wir sind ein typischer rheinhessischer Familienbetrieb mit Acker- und Obstbau, der in der 7. Generation die Marienborner Felder bewirtschaftet. Derzeit leben drei Generationen im Chausseehaus.
Unsere Leidenschaft ist die Amorella Kirsch-Manufaktur. Seit 1948 werden bei uns Schattenmorellen angebaut und veredelt. Der Name Amorella Kirsch entstand aus Amore, der Liebe zur Schattenmorelle. Mit viel Hingabe und Handarbeit werden unsere vollreifen Sauerkirschen zu fruchtig-feinen Kirschspezialitäten. Qualität entsteht durch beste Früchte und viel Zeit bei der Verarbeitung.
Wir bewirtschaften unsere Felder nach den Grundsätzen des integriert-kontrollierten Anbaus. Was ein bisschen technisch klingt, heißt übersetzt, dass Umweltschutz und wirtschaftliche Aspekte gleichrangig berücksichtigt werden. Unser Anbau wird jährlich extern geprüft. Wir sind Teilnehmer am QS und dem Qualitätszeichen Rheinland-Pfalz. Wir erfüllen die Anforderungen oberster Handels- bzw. Qualitätsklassen mit unseren umweltschonend erzeugten Amorella Kirsch-Spezialitäten.
Dispose de mon propre atelier
Kirschen
Produit sur mon exploitation
Produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km)
Zucker bei Konfitüren
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Keine
Produit sur mon exploitation
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné