CON SABOR Y ECOLÓGICO
Producción Ecológica Certificada del Comité de Agricultura Ecológica de Madrid. Microgranja. Agricultura a pequeña escala.
Vendemos solo lo que cultivamos en nuestro pequeño huerto en San Martín de Valdeiglesias. Sierra de Gredos. Madrid.
Nos encontramos dentro de una zona ZEPA (Zona Especial de Protección de Aves) y RED NATURA 2000. Apostamos por una agricultura a pequeña escala, sostenible . Intentamos producir sabores auténticos y diferentes, y ofrecer productos de temporada, recogidos en el momento, extra frescos.
Cultivamos variedades diferentes a las comerciales, semillas del norte de España , Italia y Francia .
#NO USAMOS PLÁSTICO, solo embalajes kraft y materiales biocompostable y biodegradables.
#NO USAMOS PESTICIDAS, solo fertilizantes naturales y con rotación de cultivos para fijar el nitrógeno en los cultivos de forma natural.
#NO CONTAMINAMOS, ni el agua ni el medio ambiente, y ayudamos a protegerlo con su biodiversidad de flora y fauna.
Si tienes preguntas acerca de nuestros productos, o quieres compartir algo con nosotros, puedes hacerlo a través de instagram en:
16 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en forêt
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), respect des principes de la biodynamie
Produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients artisanaux