SweMa Lebensmittel

Wir, Maja und Swen, sind das Berliner Start Up Unternehmen "SweMa Lebensmittel" was sich auf die Fahne geschrieben hat regionale Lebensmittel ohne jegliche Zusätze anzubieten. Dabei setzen wir ausschließlich auf natürliche, traditionelle Konservierungsverfahren wie Salzen mit Ursalz oder Trocknen. Wir beide haben Lebensmitteltechnologie in Berlin studiert und Swen hat davor eine Ausbildung zum Koch gemacht. Im Studium haben wir uns dazu entschlossen, nicht bei einem der "großen industriellen Lebensmittelgiganten" arbeiten zu wollen. Vielmehr möchten wir durch die Entwicklung neuer, eigener Produkte eine Grundlage zur natürlichen, zusatzstofffreien Ernährung bieten. Aus dieser Philosophie heraus entstand unser erstes Produkt, unsere Gemüsepaste. Diese stellt eine wirkliche Alternative zur fertigen Pulver-Gemüsebrühe oder anderen Fertigprodukten dar und eignet sich dazu nahezu allen herzhaften Speisen einen angenehmen Grundgeschmack zu verleihen. Die Gemüsepaste besteht aus 73% Gemüse, Steinsalz zur Konservierung und die Gewürze verleihen der Gemüsepaste einen einzigartigen Würz-Charakter. Dabei überdeck die Gemüsepaste nicht, wie herkömmliche Produkte, den Geschmack der verwendeten Lebensmittel sondern gibt den Speisen eine Basis. Im Vordergrund steht der Genuss, der natürliche Geschmack der verwendeten Lebensmittel soll erhalten bleiben. Darüber hinaus ist unsere Gemüsepaste:
• Vegan
• Frei von Hefe
• Frisch und Roh
• Ohne jegliche Zusatzstoffe
• Ohne Zusatz von Fett

Unsere Rohstoffe beziehen wir ausschließlich aus Deutschland, vorrangig aus Berlin/ Brandenburg. Da wir unsere Rohstoffe selber einkaufen, verarbeiten und vertreiben können wir zu jedem Zeitpunkt den hohen Qualitätsanspruch gewährleisten.

Für weitere Informationen stehen wir euch jederzeit unter:
info@swema-lebensmittel.de
zur Verfügung.

Swen und Maja
von SweMa Lebensmittel

Info's über uns und unsere Gemüsepaste:
swema-lebensmittel.de
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