Unsere Manufaktur besteht seit Ende 2010. Wir haben ein Herz für Obst und Gemüse. Wir verarbeiten die zu grossen oder zu kleinen Früchte, die schon zur Ernte aussortiert werden, weil sie nicht der Norm entsprechen.
Wir produzieren:
Pure Produkte aus regionalem Obst und Gemüse.
Edle Trockenfrüchte in Rohkostqualität (unter 40 ° C getrocknet), Fruchtaufstriche ohne Konservierungsstoffe und noch mehr...
2015 sind wir mit dem 3. Platz des Nachhaltigkeitspreises des Landes Schleswig-Holstein ausgezeichnet worden.
Außerdem erhielten wir 2015 noch 2 bundesweit ausgeschriebene Auszeichnungen: Deutscher lokaler Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie Unternehmen, Geniesst uns Award des WWF und der Welthungerhilfe
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