EARL du Puits
Son exploitation
Installés depuis 1998 sur la ferme familiale (élevage laitier plus culture), nous avons développé Olivia et moi, un atelier de transformation de produits laitiers (projet qui n'avait pas pu être développé plus tôt, faute de main d'oeuvre jusqu'à aujourd'hui) .
Nos vaches pâturent autant que possible soit plus de 210 jours par an. De plus notre exploitation est engagée sur des mesures environnementales pour préserver nos ressources et avoir une autonomie alimentaire pour notre troupeau.
C'est avec ce bon lait que nous fabriquons des fromages lactiques, tome, yaourts natures et aux fruits, faisselle, fromage blanc et d'autres produits qui viendront compléter notre offre.
Les métiers et pratiques de EARL du Puits
3 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of conventional fertilisers, use of chemical plant protection products
My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds
I don't process my products
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné
Une partie de la production de céreales est destinée à l'alimentation des bovins de l'exploitation