Les produits de

Jahnkes-Ziegenkäse

Artisan crémier - fromager, Sörup
Cindy Jahnke
Cindy Jahnke a démarré l'activité de Jahnkes-Ziegenkäse en 2003. Son exploitation est située à Sörup, en Schleswig-Holstein.

Son exploitation

Wir sind seid 1966 ein konventionell, landwirtschaftlicher Betrieb in
der 3. Generation.
Unser Betrieb hat sich vor gut 14 Jahre auf die weiße deutsche Edelziege
spezialisiert. Die Ziegen leben in einem großzügigem Laufstall, wo sie
auch genügend Platz zum toben und ruhen haben. Sie werden 2 mal am Tag
mit der Maschine gemolken und erhalten von unserer eigenen
Grünlandflächen das Futter. Zusätzlich erhalten sie Getreideschrot und
Rapsschrot und Mineralien. Dadurch erhalten die Tiere ein gesundes
Futter und wir können eine artgerechte Tierhaltung garantieren.

Adresse
See-Ender-Str. 6
24966 Sörup
2003
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Jahnkes-Ziegenkäse

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