Azienda agricola Roggero Giuseppe Franco
Son exploitation
Fattoria Roggero è un’azienda agricola a gestione familiare. Ha radici storiche molto lontane perché già le generazioni precedenti si occupavano di agricoltura. Nel 1995 Giuseppe decise di tenere qualche alveare per semplice passione, decidendo poi nel tempo di specializzarsi nel settore dell’apicoltura e da quel momento in poi è stato tutto un evolversi e migliorarsi sempre di più, arrivando a possedere circa 300 alveari e realizzando piccoli e grandi obiettivi nel corso degli anni.
L’azienda è situata a Rivoli (TO) ed è completamente immersa nel verde della collina morenica. Si occupa della produzione e vendita del miele e altri prodotti dell’alveare, tra cui cera, propoli e polline fresco.
Les métiers et pratiques de Azienda agricola Roggero Giuseppe Franco
250 ruches
Races d'abeille : non renseigné
Apiculture en transhumance
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Types de soins : non renseigné
Récolte et extraction à froid
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
L miele prodotto dagli alveari della Fattoria Roggero presenta ottime caratteristiche a livello qualitativo e organolettico. Non subisce trattamenti termici e per questo può risultare più denso e cristallizzato. Questo è simbolo di un’apicoltura di qualità perché permette al miele di mantenere le sue proprietà naturali e rispecchiare quindi il gusto tradizionale e buono del miele di una volt