Sur une exploitation familiale de type "piémont", Emmanuelle POLGE produit, au pied du Mont Lozère, sur la commune de Génolhac (Gard) à partir d'espèces traditionnelles, des fruits obtenus de façon naturelle sans intrants chimiques.
La technique utilisée (agroforesterie) garantit une fertilisation et une production écologiques.
Nos jus de fruits sont élaborés à la CUMA du VENTALON, 30450 GENOLHAC.
25 ruscs
Races d'abella: non renseigné
Apicultura sedentària
Tipus d'aliments: non renseigné
Cures ecològiques
Filtració, recol·lecció i extracció en fred
No transformo els meus productes
Altres ingredients: non renseigné
Procedència dels altres ingredients: non renseigné
Característiques dels altres ingredients: non renseigné