In den ehemaligen Salzwiesen der Ostsee (Probstei Nord) betreiben wir eine Schafzucht. Das Rauhwollige Pommern Landschaf ist eine bedrohte alte Nutztierrasse und bestens auf die vorherrschenden Bedingungen angepasst. Die Tiere bleiben das ganze Jahr auf der Wiese. Dadurch benötigen wir kein Zusatzfutter und unsere Lämmer wachsen im Rythmus der Jahrezeiten wohlbehütet und langsam auf. Das Fleisch der Pommernschafe ist fettarm und hat einen wildbretartigen Geschmack. Der Mist unserer Fjällrinder und Pommern Schafe nutzen wir für den Gemüseanbau im Freiland. Biobetrieb nach DE-ÖKO-009
30 bêtes
Rauhwolliges Pommern Lanschaf
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Rythme de soin des animaux : non renseigné
Type de soins : non renseigné
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné