Les Fromages du Fermier est le magasin de vente des fromages PACCARD.
Les Caves d'Affinage PACCARD sont reconnues pour l’excellence dans le travail des fromages Fermiers.
Le but du travail d'affinage PACCARD est d’amener les fromages à développer le meilleur d'eux mêmes tout en gardant l'identité et les caractéristiques de chaque Producteur Fermier.
Les caves PACCARD savent utiliser intelligemment les méthodes et les savoirs ancestraux en se servant aussi de technologie de pointe.
Chaque Fromage Fermier PACCARD est unique. Nous cultivons le goût du travail bien fait. Nous ne travaillons quasiment que des Fromages Fermiers et en Appellation.
Si vous fermez les yeux en dégustant un fromage Affiné dans nos caves, vous faites un voyage dans nos montagnes.
Je suis Eric Favre (Gérant de "Les Fromages du Fermier") un ancien Producteur et Alpagiste et je sélectionne pour vous le meilleur de PACCARD.
Dispose de mon propre atelier
Fromages Fermier
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits issus d'une production labellisée, produits locaux (-250km)
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné