Landschaftspflegehof Stürz
Son exploitation
Unser Betrieb macht Landschaftspflege für den Naturschutz rund um das Pfungstädter Moor, die Griesheimer Düne, die Stromtalwiesen Riedstadt und im vorderen Odenwald.
Hierzu werden unter anderem auch Schafe eingesezt.
Zur Zeit besteht die Herde aus ca. 450 Mutterschafen, die ganzjährig auf Naturschutzflächen weiden.
Wird es im Winter besonders kalt und liegt viel Schnee, bekommen die Tiere zusätzlich Heu aus eigener Ernte.
Mineral- und Salzlecksteine stehen den Tieren zur Verfügung.
Die Gesundheit der Schafe steht selbstverständlich an erster Stelle. Aus diesem Grund züchten wir aus verschiedenen Landschafrassen (Heidschnucke, Waldschaf, Fuchsschaf, Dorper, Bentheimer Landschaf,...) einen gesunden, ursprünglichen und robusten Mix.
Die Wurst besteht zu 100% aus Schaffleisch.
Das sind die Schafe, die mit um die 7 Jahre für die Aufzucht von Lämmern zu alt sind. Sie kommen in eine extra Herde, in der sie noch bis zu zwei Jahre weiterleben. Denn geschlachtet wird bei uns nur nach Bedarf.
Les métiers et pratiques de Landschaftspflegehof Stürz
550 bêtes
Ein Mix aus verschiedenen Landschafrassen
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie, soin préventif systématique, soin préventif pendant les périodes à risque
Type de soins : non renseigné
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné