Les produits de
CLOS DU PETIT STE FOY
Arboriculteur, Viticulteur, Duras
Corinne Chilou
Corinne Chilou a démarré l'activité de CLOS DU PETIT STE FOY en 2004. Son exploitation est située à Duras, en Aquitaine.
Son exploitation
Je m'appelle Corinne, j'ai repris l'exploitation familiale il y a 20 ans. Je produis du vin sur l'appellation AOP Duras, des pruneaux et des pêches.
Adresse
LE PETIT STE FOY
47120 Duras
2004
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de CLOS DU PETIT STE FOY
Cultures
5 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Entretien des cultures
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Plants et semences
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation et ingrédients
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée
Commentaire
La transformation de mes produits c'est le séchage des prunes et la tranformation du raisin en vin donc pas d'ajout d'autre produit
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.