Les produits de

Turrones La Colmena

Confiseur, Xixona
Estrella Sanchis
Estrella Sanchis a démarré l'activité de Turrones La Colmena en 2017. Son exploitation est située à Xixona, en Comunidad Valenciana.

Son exploitation

Turrones La Colmena somos una empresa de Jijona (Alicante). Somos continuadores de una tradición turronera que se inició en 1854 y que fue continuada con acierto por el matrimonio formado por Wenceslao Monerris Rovira e Isabel Picó Espí. Dirigida desde 1940 por Pascual Sanchis Coloma adoptó el nombre de Viuda de Wenceslao Monerris .

A partir de 1988 la empresa es conocida por sus antiguas marcas San Jorge y La Colmena. Turrones La Colmena es una empresa dedicada a la comercialización de productos típicamente navideños: turrones, mazapanes, polvorones, etc. Se trata de una empresa familiar en la que su máximo empeño es ofrecer una gama de productos de elevada calidad, seleccionando las materias primas y cuidando la elaboración para que el producto final merezca la aprobación del consumidor. La empresa cuenta con un catálogo de productos que podríamos calificar de tradicionales dentro del consumo navideño y, junto a estos, se procura añadir cada campaña productos nuevos que complementen los anteriores.

Actualmente la empresa está formada por los miembros de una misma familia que comercializan sus productos en todo el territorio español e incluso en el extranjero.

Adresse
CV800, KM 14, NAVE 6
03100 Xixona
2017
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Turrones La Colmena

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

Almendra

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits biologiques, produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Miel

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits artisanaux, produits biologiques

Autres ingrédients

Azúcar

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.