Les produits de

Goûter Desserts

Boulanger/Pâtissier, Chocolatier confiseur, Bonneville
Guillaume Jacoberger
Guillaume Jacoberger a démarré l'activité de Goûter Desserts en 2015. Son exploitation est située à Bonneville, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

Boulangerie Pâtisserie Salon de thé, depuis 2015
Nous réalisons tous nos produits de A à Z avec des matières premières de Hautes qualités Bio et travaillons tous nos pain sur une base de levain ce qui permet de gagner en conservation.
La pâtisserie est un mélange de classique et moderne.
Nous sommes spécialisé dans les macarons et pièces montées de gâteaux ou croquembouches.

Adresse
22 RUE DECRET
74130 Bonneville
2015
année d'installation
11
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Goûter Desserts

Farines

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Farines biologiques, farines spéciales

Autres Ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée

Type de fermentation

Levain naturel, levure boulangère

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.